Shia - tsu, běžně psané shiatsu, je japonská dotyková metoda využívající tlak palců, dlaní a někdy protažení. Vychází z tradičních představ energetických drah a současně připomíná tlakovou masáž.
Klient obvykle leží oblečený na podložce a terapeut pracuje rytmicky s celým tělem. Sezení má být snesitelné a může přinést pocit uvolnění. Důkazy pro léčbu konkrétních nemocí jsou omezené. Shiatsu se vynechává na poraněných místech a opatrnost je nutná při těhotenství, osteoporóze či poruše srážlivosti.