Jablka v našich zahradách dozrávají a tak přijde vhod nový recept na skorosváteční moučník, kdy bude stačit jen listové těsto, pár jablek, skořice, cukr a šikovnost s trpělivostí.Jablkové růže budou pochoutkou, ozdobou a samozřejmě i " léčitelkami ".
V jablkách je dostatek všeho, co zdraví prospívá a jen pro osvěžení paměti se může připomenout, že obsahují vitamín C, flavonoidy (především rutin),antioxidanty,celou řadu minerálů, betakaroten a pektin.
Jablka proto mohou pomoci :
-
při problémech se stolicí
-
při odhlenění horních cest dýchacích
-
při žaludečních obtížích
-
při regeneraci kůže - zlepší hojení ran
-
při výživě mozku a udržení dobré paměti ( quercetin)
-
při podpoře cév u křečových žil a hemoroidů
-
při prevenci nádorových onemocnění
Jablková růže se připraví podle obrázků, a to, co je pro tělo nejdůležitější nebude jen delikatesní pochutnání, ale hlavně čerstvé, dobře omyté jablkové slupky. Ty totiž obsahují nejvíce rutinu, betakarotenu, vitamínů, minerálů a quercetinu. Tak je nevydťe do odpadků, ale pěkně spořádejte hned při loupání. Cévy a žíly potřebují rutin v dostatečném množství, aby měly svou pružnost. A v jablečných slupkách je ho opravdu hodně. Sníst slupky ze 3 jablek každý den, je totožné s užíváním pravidelné dávky potravinového doplňku.
Smlsněte si na nich častěji a pravidelně a uvidíte, jakou svěžest, lehkost a sílu s nimi získáte, a jak se vaše cévy postupně dostanou do perfektní kondice.
Irena Kamín Chloubová