Kysané zelí na paradontózu

Autor: Irena
Datum: 22.05.2014
Kategorie:

 

Jeden z nejrozšířenějších a nestarších ve všech ohledech zdraví podporující prostředek je kysané zelí.

Ať už dáme přednost červenému nebo bílemu, vždycky uděláme dobře. Kysané zelí je zdrojem vitamínu C a řady vitamínů B, K, A, draslíku, železa, vápníku, zinku,selenu a kyseliny listové. Obsahuje vlákninu, bílkoviny, aminokyseliny a izotiokyanáty. Ty vznikají pouze při kvašení a ochraňují tělo i před zhoubným bujením.

Kysané zelí pomáhá s léčbou:

  • paradontózy - žvýkáme trochu zelí pravidelně
  • sklerózy
  • stresu
  • ekzémů
  • střevních zánětů
  • rakovinou tlustého střeva
  • nespavosti
  • vysokým tlakem
  • zácpy
  • hemeroidů
  • potence a libida ​
  • depresemi
  • imunitního systému
  • hnisavých angín a chřipky 

Pojídat kysané zelí neupravené tepelně by měl být každodenní zvyk. Lidem by se změnila vnitřní kyselost v těle a hodnoty pH  se upravily k celkovému samovolnému ozdravení. 

 Nejlepší je kysané zelí jíst samotné. Pochutnat si na chrupavém zelíčku a jeho kyselé chuti stojí za to.

Pít šťávu z kysaného zelí je další zdraví prospívající počin. Šťáva pomáhá žaludku zbavit se nadměrného množství žaludečních šťáv, a tím je prevencí proti vředům. Zároveň čistí játra a ledviny.

Domácí kysané zelí pořídíme snadno na trzích a nebo u soukromých farmářů. Takové zelí má vždy ty nejlepší účinky. Naložit si pár kilo zelí můžeme i sami. Dobrý kameňák na zelí a trochu trpělivosti a " zelný léčitel  " je za pár týdnů k mání.

Receptů na použití kysaného zelí jsou všude haldy a tak snad jen jeden delikatesní.

Recept

1/2 kg kysaného zelí

1 selský smetanový jogurt

pár kapek olivového oleje

pepř

sůl

Všechno zamícháme a podáváme jako osvěžující  salát.

 

0
Váš hlas: Žádné

Rajčata jsou oblíbená pro svou osvěžující chuť a pochutnat si na nich můžeme právě v letním čase. Saláty, šťávy, omáčky, rajčata čerstvá, pečená, sušená, vařená, kečupy, omáčky, čalamády......všelicos,  na co si vzpomenete ze zdravé stravy lze obohatit kouskem rajčete, protože tohle jabl...

 Člověk se má každý den rozvíjet a do svého osobního nebo bytostného rozvoje má zahrnout také vztah k přírodě. My jsme příroda. V širších souvislostech jsme pak přírodou v květinách, které pěstujeme, ve zvířatech, která chováme, v pozemcích, které obhospodařujeme.

 Jedním z pravidel východních Mistrů je, aby člověk každý den ve svém životě pozměnil k lepšímu, alespoň10% to, co ho obklopuje a také  v p...

 Všude rostou kopřivy a tak je třeba udělat si dobře a osvěžit se kopřivovou koupelí! Natrhejte si čerstvé kopřivy a spařte je ve vaně horkou vodou,pěkně se vyluhují a vy se pak můžete ve vodě obohacené o křemík a...

Západní Afrika  se svými mnoha kmeny má jeden společný jev. Šaman a medicinman ví, jak odhánět zlé duchy.Šaman ví, jak ně.

A  co takoví zlí  duchové mohou způsobit? 

Člověk je otrávený, nechutná mu jíst, má potíže s trávením, vět...