Bazalka pravá

Autor: Irena

Datum: 20.03.2013

Kategorie:

Bylinková zahrádka v košíku
Takovou zahrádku může mít doma každý a určitě by v ní neměla chybět bazalka. Kdo by bazalku neznal , tak tady přidáváme trochu povídání o téhle podivuhodné bylince.
Bazalka pravá vyroste skoro všude a je to jednoletka, takže ji musíte každoročně obnovovat. Poslouží hlavně v kuchyni jako koření. Můžeme ji používat čertsvou i nasušenou, protože je na ni spolehnutí ve všech formách. Jídlo je voňavější a chutná skvěle. Bazalku je možno spojit s olejem a nebo máslem a dochucovat s ní nejen těstoviny, ale i brambory, chleby, saláty, polévky.
A jak bazalka může pomáhat jako bylinka? Její šťáva je trochu štiplavá a obsah estragolu je tak vysoký, že se s ní musí zacházet dost opatrně, aby nedošlo ke zbytečnému dráždění. Takže jako s léčivkou s ní jednejte s respektem. A v malých dávkách je možné ji použít při nechutenství, při podpoře tvorby mateřského mléka, při kloktání ústní dutiny. Bazalka pomáhá při zánětech v zažívacím a močovém traktu a při cystách. kdo trpí na nafouklé břicho, určitě bazalku ocení také.
Udělejte si malou zahrádku v košíku a užijte si bylinky pro zdraví.

Váš hlas: Žádné

Rajčata pro lepší náladu

Rajčata jsou oblíbená pro svou osvěžující chuť a pochutnat si na nich můžeme právě v letním čase. Saláty, šťávy, omáčky, rajčata čerstvá, pečená, sušená, vařená, kečupy, omáčky, čalamády......všelicos, na co si vzpomenete ze zdravé stravy lze obohatit kouskem rajčete, protože tohle jabl...

... číst dál

Zlepšení o 10 %

Člověk se má každý den rozvíjet a do svého osobního nebo bytostného rozvoje má zahrnout také vztah k přírodě. My jsme příroda. V širších souvislostech jsme pak přírodou v květinách, které pěstujeme, ve zvířatech, která chováme, v pozemcích, které obhospodařujeme.

Jedním z pravidel východních Mistrů je, aby člověk každý den ve svém životě pozměnil k lepšímu, alespoň10% to, co ho obklopuje a také v p...

... číst dál

Koupel v kopřivách

Všude rostou kopřivy a tak je třeba udělat si dobře a osvěžit se kopřivovou koupelí! Natrhejte si čerstvé kopřivy a spařte je ve vaně horkou vodou,pěkně se vyluhují a vy se pak můžete ve vodě obohacené o křemík a...