Čaj - zázrak jménem maté

Autor: Irena
Datum: 17.04.2014
Kategorie:

Brazílie, Argentina, Chile...tahle Amerika se dodnes spojuje v myslích lidí s Indiány a s jejich uměním léčit a čarovat. Jedna z nejpoužívanějších rostlin jimi používaná jako zdroj energie, k zahnání hladu a znovunabytí síly po fyzické i psychické námaze je maté.
Maté pro svoje výrazné povzbující účinky nesmí chybět v žádné čajovně a není den, kdy by si ho místní nedopřáli.

Obsahuje alkaloid podobný kofeinu ,který  se u maté označuje jako matein. Významné jsou pro zdraví  také obsažené vitamíny A,B,C,E, betakaroten a minerály Ca, Mg, Fe,Si, P, S a další antioxidanty.

A jak maté pomáhá?

  •  reguluje funkci ledvin
  • normalizuje hladinu cukru v krvi apomáhá diabetikům
  • vylepšuje metabolismus a celkově dlouhodobě  posiluje imunitní systém
  • pomáhá odstranit zácpu a má ve střevech čistící účinky
  • regeneruje poškozenou tkáň střev, a proto se doporučuje po operacích střev
  • zbavuje alergií a senné rýmy
  • při popíjení (během dne) upravuje nespavost - fáze spánku a bdění 
  • doporučuje se i pro posílení růstu vlasů a pro jejich zdravější vzhled.

 Účinky maté na zdraví jsou považovány za zázračné a jeho sílu pocítíme ihned.

Tradičně se maté připravují v tzv. kalabase (vysušené tykvové slupce) a poté se pije horké nebo chlazené pomocí bombilly (kovové slánky).

Příprava:

 1 lžičku maté na jeden šálek(1,5 dl) a zalijeme vodou  80°C. Necháme  3-5 minut louhovat a poté scedíme.. Čím déle louhujeme, tím je nálev povzbudivější. Dodržujeme čas max. 5 minut, jinak může zhořknout. Připravit můžeme ze stejné dávky ještě druhý nálev.
Ochucujeme třtinovým cukrem a citronem nebo javorovým sirupem.Kdo má rád čaj s mlékem, může si dopřát i maté upravené tímto způsobem.

 

0
Váš hlas: Žádné

Očistěte s příchodem Velikonoc svoje tělo pomocí univerzálního čaje podle receptu pana bylináře Pavla Váni. Recept je více než jednoduchý a čaj má mnoho vhodných účinků pro celý organismus. Je to čaj z listů 3 bylin smíchaných stejným dílem (čajová lžička na slabší čaj a lžíce na silnější). Následuje recept:

  • listy kopřivy
  • listy břízy
  • listy řepíku
  • Univerzální čaj má tyto vla...

    Rod Aloe patří do čeledi liliovitých, je to travní suchomilná stále
    zelená rostlina. Aloe má masité listy s horní ochrannou vrstvou, a
    proto vydrží dlouhodobé sucho.

    Sabur , který se získává z aloe je vlastně na slunci usušená štáva z
    čerstvých listů..Aloovou štávu můžeme získat rozemletím listů nebo se
    nechá po naříznutí odkapávat.Sabur je lesklý sklovitý produkt - lesklá
    aloe - která m...

    Páteř je v přeneseném slova smyslu oporou našeho života. Každá její
    část má na starost část našeho života, naší životní cesty a my bychom
    ji jako oporu měli respektovat. Začne - li někde pobolívat a bolet a
    necítíme se dobře právě tak nějak " v zádech ", je nejlepší začít se
    shiatsu masáží.

    Shiatsu je prastará japonská technika, která pomocí krátkodobého tlaku
    na některé z 354 akupresu...

    šokující video se objevilo na internetu. Americké doktorka se přiznala k tisícům podvodů, kdy jako revizní doktor neumožnila pacientům operaci. Ti na základě svého stavu a neuskutečněné operace zemřeli. Doktorka byla odměnována zdravotními pojištovnami.

    ...