Chia semínka pro zdraví

Autor: Irena
Datum: 15.03.2013
Droboučká semínka Chia jsou semena Šalvěje hispánské  ( Salvia Hispanica ) a znali je už Aztékové. Pro vysoký obsah olejů, proteinů, mastných kyselin , sacharidů a antioxidantů byla a jsou zdrojem energie a ve stravě Indiánů Latinské a jižní Ameriky nikdy nechyběla. Říkalo se jim semínka běžců, protože ti, kteří potřebovali urazit dlouhou vzdálenost a mít dostatek energie se udržovali v kondici právě díky požívání semínek chia. Chia dokáží udržovat uvnitř těla vodu a tak člověk má větší výdrž.
Ve zdravé stravě je dnes máme  pro udržení dobrého stavu srdce a cév a hladiny cukru v krvi. Semínka obsahují železo, zinek, magnesium a fosfor. A používat se mohou třeba v nápojích a nebo jen tak na " zobání ". Denní dávka 2 - 3 lžičky semínek je také dobrým pomocníkem při hubnutí.

Recept na nápoj Chia Fresca

2 šálky vody nebo kokosové vody ( voda s kokosovým džusem )
1,5 lžíce chia semena
1/2 lžíce čerstvé citronové nebo limetkové šťávy, nebo podle chuti
osladit podle chuti - cca1/2 lžíce javorového sirupu nebo 2 lžíce třtinového cukru
 

1. Chia a vodu dáme do sklenice nebo džbánu a za stálého míchání  je necháme naběhnout po dobu 10 minut. Pořádně zamícháme od dna, aby se rozrušily trsy semínek

2. Přidáme trochu limetkové nebo citrónové šťávy a sladidlo podle chuti. Zamícháme nebo v shakeru protřepeme.

Pochutnejte si!

 
0
Váš hlas: Žádné

Francouzský mnich Bernard kdysi vymyslel mazání proti bolení břicha. " Vezmi dva litry lihu,čtyři drachmy sušených fíků, po pěti drachmách skořice,šafránu a hřebíčku. Užívej. Zachce - li se Pánubohu,pomůže to! "

Francouzi na prevenci kašlou. Pijí víno, ze všeho ne...

V letním čase si lidé často stěžují na nevolnost a na slabý žaludek z jídla. Občas s nimi zamává i nepříjemné obracení žaludku a průjem. Pak se tahle " letní rošáda " svede na špatné jídlo, nevhodné ovoce a nebo sluníčko.  Máme se cítit královsky, ale nejde to, leda tak ve snu ! Jak by to bylo fajn, kdyby nám bylo dobře. 

 V homeopatickém repertoriu se objevuje na podobné potíže lék LI...

Kůže je největší orgán lidského těla. Potřebuje dýchat, zavodňovat, promašťovat, vyživovat a chránit.

A jak ji nejlépe ochránit na slunci?

Nejnovější tendencí je postupné opalování. Tělo si samo začne vytvářet dostatečnou pigmentovou ochranu a pak pobyt na slunečním žáru ho nezaskočí. Přirozeně nejdůležitější pro organismus při pobytu venku je dostatečné pití. Nejvhodnější tekutinou je horká nebo hodně teplá v...

Pampeliška - smetanka lékařská! Bylina všudypřítomná.

Využít se dá celá a podle starých čínských recepisů je to prý ten nejvhodnější čistič jater a povzbuzovač srdce, co se venku v " boží " lékárně najde.

Listy pampelišky se mohou sbírat a užívat po dobu celé vegetace. Obsahují draslík a ten pomáhá:

  • odvodnit tělo
  • vyčistit močový měchýř
  • posílit srdce
  • podpořit žlučník a ro...