Kysané zelí na paradontózu

Autor: Irena
Datum: 22.05.2014
Kategorie:

 

Jeden z nejrozšířenějších a nestarších ve všech ohledech zdraví podporující prostředek je kysané zelí.

Ať už dáme přednost červenému nebo bílemu, vždycky uděláme dobře. Kysané zelí je zdrojem vitamínu C a řady vitamínů B, K, A, draslíku, železa, vápníku, zinku,selenu a kyseliny listové. Obsahuje vlákninu, bílkoviny, aminokyseliny a izotiokyanáty. Ty vznikají pouze při kvašení a ochraňují tělo i před zhoubným bujením.

Kysané zelí pomáhá s léčbou:

  • paradontózy - žvýkáme trochu zelí pravidelně
  • sklerózy
  • stresu
  • ekzémů
  • střevních zánětů
  • rakovinou tlustého střeva
  • nespavosti
  • vysokým tlakem
  • zácpy
  • hemeroidů
  • potence a libida ​
  • depresemi
  • imunitního systému
  • hnisavých angín a chřipky 

Pojídat kysané zelí neupravené tepelně by měl být každodenní zvyk. Lidem by se změnila vnitřní kyselost v těle a hodnoty pH  se upravily k celkovému samovolnému ozdravení. 

 Nejlepší je kysané zelí jíst samotné. Pochutnat si na chrupavém zelíčku a jeho kyselé chuti stojí za to.

Pít šťávu z kysaného zelí je další zdraví prospívající počin. Šťáva pomáhá žaludku zbavit se nadměrného množství žaludečních šťáv, a tím je prevencí proti vředům. Zároveň čistí játra a ledviny.

Domácí kysané zelí pořídíme snadno na trzích a nebo u soukromých farmářů. Takové zelí má vždy ty nejlepší účinky. Naložit si pár kilo zelí můžeme i sami. Dobrý kameňák na zelí a trochu trpělivosti a " zelný léčitel  " je za pár týdnů k mání.

Receptů na použití kysaného zelí jsou všude haldy a tak snad jen jeden delikatesní.

Recept

1/2 kg kysaného zelí

1 selský smetanový jogurt

pár kapek olivového oleje

pepř

sůl

Všechno zamícháme a podáváme jako osvěžující  salát.

 

0
Váš hlas: Žádné

Když se podíváte zblízka na hřebíček, všimnete si, že je to vlastně usušené poupátko. Patří rostlince Eugenia caryophyllata a tou aromatickou látkou, která mu dává specifickou vůni je právě eugenol, který má mnoho léčivých účinků. Domovem hřebíčku Indonésie, zrodil se na Moluck...

Cukr se v dnešní době považuje skoro za záškodníka.  A dost se pranýřuje.  A tak mi ho bývá líto, za ten nevděk, co mu projevuje současná populace.
A přitom cukr je nutnost a velmi vzácný lék v případě, že život organismu je ohrožen z důvodu nějaké vážné nemoci. Nutriční terapeuti by...

 Máte rádi hrušky? Je jich spousta druhů a všechno, co v nich najdeme je prospěšné. Hrušky obsahují vitamín C  a dost draslíku a křemíku, aby mohly pomoci vyrovnat některé potíže. Draslík pomáhá srdci v jeho činnosti  a všem svalům,...

Čtvrtý den v novém roce je dobré začít s detoxikací organismu. Naskladnili jsme si už v sobě dost všeho možného a je načase se očistit. Čtyřka je číslo harmonie a rovnováhy a pátým elementem - nejvyšší bytostí - se stane člověk sám. Detox je dobré praktikovat 3 - 7 dní.

Kdo si oblíb...