Střídání dne a noci, světla a tmy provázelo člověka od samotného počátku jeho existence. Tomu se podřídila jak jeho činnost, tak i jeho biologické hodiny. Od nepaměti se také člověk pokoušel s tmou bojovat. Nejprve se k tomu...
Proč už nikdy nesníte hranolky v McDonalds
Na tomto videu vysvětluje Michael Pollan, autor knihy Cooked, jaký rozdíl je mezi našim stravováním v 60. letech a dnes, kdy se velice často stravujeme ve fastfoodech a uvádí konkrétní případy, proč jsou hranolky v McDonnalds tak dlouhé a proč se vyrábí z toxických surovin... Kdo jste nedočkaví, přeskočte na 2:50 minut.
|