Také rádi ochutnáte něco nového? Dýňová semínka jsou sice známá, ovšem upravit si je zase jinak, to není od věci. Dobře si pochutnáme a ještě dodáme minerály a vitamíny. Semínka dýně jsou jedním z nejznámějších zdrojů zinku a železa a vitamínu E a B. Obsahují mnoho dalších prospěšných látek jako jsou omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny, betakaroten, měď, selen, jód, mangan a další minerály a přitom chutnají báječně. V makrobiotice patří k vyhledávaným pochutinám, které patří do talíře plného harmonie pro posílení přirozeného zdravého stavu těla i ducha.Santalum album je strom. V Indii je ctěn jako strom života. Života v jeho celistvosti. Nese vitalitu a mír. Roste od Timoru přes východoindické ostrovy a Indii až k Novém Zélandu. Santalové dřevo je velmi vyhledávané a drahé. Mít santalový strom je malé bohatství.Strom roste a roste, až ve věku 30ti let začne jeho dřevo vonět a může se začít používat k výrobě olejů a tyčinek. Vůně je to skvostná. Je jemná, sladká...
Dýňová semínka - lék i pochoutka.
|
Semínka dýně můžeme vyzkoušet namísto potravinových doplňků. Budeme si tak dopřávat jak zdravou výživu, tak pocit dobrého pochutnání. Víme, že semínka nám
Dýňová semínka by se měla objevit v jídelníčku pravidelně a často. Recept Zakapeme oloupaná semínka olivovým olejem a pražíme je rychle na rozpálené pánvi, nakonec je zalijeme trochou sojové omáčky, dobře promícháme a ještě chvíli opražíme. Takto upravená semínka přidáváme do salátů a nebo podáváme na chlebu s tvarohem, žervé a nebo sýrem Lučina.
|