Dýňová semínka - lék i pochoutka.

Autor: Irena
Datum: 27.04.2014

Také rádi ochutnáte něco nového? Dýňová semínka jsou sice známá, ovšem upravit si je zase jinak, to není od věci. Dobře si pochutnáme a ještě dodáme minerály a vitamíny. Semínka dýně jsou jedním z nejznámějších zdrojů zinku a železa a vitamínu E a B. Obsahují mnoho dalších prospěšných látek jako jsou omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny, betakaroten, měď, selen, jód, mangan a další minerály a přitom chutnají báječně. V makrobiotice patří k vyhledávaným pochutinám, které patří do talíře plného harmonie pro posílení přirozeného zdravého stavu těla i ducha.

Semínka dýně můžeme vyzkoušet namísto potravinových doplňků. Budeme si tak dopřávat jak zdravou výživu, tak pocit dobrého pochutnání. Víme, že semínka nám

  • pomáhají lépe s hojením ran, doporučují  pojídat se po operacích a úrazech ( zinek)
  • podporují a ochraňují prostatu proti zbytnění
  • působí jako antiparazitikum proti hlístům a tasemnicím ( neloupaná semínka)
  • podporují trávení urychlením činnosti střev
  • pomáhají s rovnováhou cholesterolu
  • posilují kůži a vlasy
  • podporují nervovou soustavu, aby lépe zvládla stres a napětí
  • posilují růst u dětí
  • dodávají energii při dietách a nutričně jsou vydatná i ve velmi malém množství
  • posilují imunitní systém

Dýňová semínka by se měla objevit v jídelníčku pravidelně a často.

Recept

Zakapeme oloupaná semínka olivovým olejem a pražíme je rychle na rozpálené pánvi, nakonec je zalijeme trochou sojové omáčky, dobře promícháme  a ještě chvíli opražíme. Takto upravená semínka přidáváme do salátů a nebo podáváme na chlebu s tvarohem, žervé a nebo sýrem Lučina.

 

0
Váš hlas: Žádné

Zvládáme spoustu věcí v životě. Rychle se můžeme přemístit z jednoho místa na druhé. Dokážeme si snadno najít informace téměř o čemkoliv. Nacházíme stále nové postupy v mnoha oborech.

 To,  s čím moc nepohneme je energie samotné planety Země. A když se podíváme na ten kousek místa, kde jsme se narodili a právě usadili a kde trávíme nejvíce času, vidíme místo, kde je nám příjemně a kde se cítíme dobře? Jestl...

Brambůrky mc donnaldsNa tomto videu vysvětluje Michael Pollan, autor knihy Cooked, jaký rozdíl je mezi našim stravováním v 60. letech a dnes, kdy se velice často stravujeme ve fastfoodech a uvádí konkrétní případy, proč jsou hranolky v McDonnalds tak dlouhé a proč se vyrábí z toxických surovin...

...

Když člověka tlačí cosi v botě ví, jak se má zachovat a co udělat. K poznání toho tlaku stačí pár kroků. Ví, že se má vyzout, vyklepat botu a znovu si ji nasadit. Pohodlí při chůzi je důležité.

Když člověka tlačí cosi v...

Meruňky jsou ovoce krásy. To se říká právě pro jejich hebkost, příjemnou barvu, libou vůni a sladkou chuť. Pecky mají hořké a z těch se dá vylisovat zastudena olej zcela vyjímečný mezi léčivými oleji. Léčivý olej  pro krásu a  pro zdrav...