Dýňová semínka - lék i pochoutka.

Autor: Irena
Datum: 27.04.2014

Také rádi ochutnáte něco nového? Dýňová semínka jsou sice známá, ovšem upravit si je zase jinak, to není od věci. Dobře si pochutnáme a ještě dodáme minerály a vitamíny. Semínka dýně jsou jedním z nejznámějších zdrojů zinku a železa a vitamínu E a B. Obsahují mnoho dalších prospěšných látek jako jsou omega 3 a 6 nenasycené mastné kyseliny, betakaroten, měď, selen, jód, mangan a další minerály a přitom chutnají báječně. V makrobiotice patří k vyhledávaným pochutinám, které patří do talíře plného harmonie pro posílení přirozeného zdravého stavu těla i ducha.

Semínka dýně můžeme vyzkoušet namísto potravinových doplňků. Budeme si tak dopřávat jak zdravou výživu, tak pocit dobrého pochutnání. Víme, že semínka nám

  • pomáhají lépe s hojením ran, doporučují  pojídat se po operacích a úrazech ( zinek)
  • podporují a ochraňují prostatu proti zbytnění
  • působí jako antiparazitikum proti hlístům a tasemnicím ( neloupaná semínka)
  • podporují trávení urychlením činnosti střev
  • pomáhají s rovnováhou cholesterolu
  • posilují kůži a vlasy
  • podporují nervovou soustavu, aby lépe zvládla stres a napětí
  • posilují růst u dětí
  • dodávají energii při dietách a nutričně jsou vydatná i ve velmi malém množství
  • posilují imunitní systém

Dýňová semínka by se měla objevit v jídelníčku pravidelně a často.

Recept

Zakapeme oloupaná semínka olivovým olejem a pražíme je rychle na rozpálené pánvi, nakonec je zalijeme trochou sojové omáčky, dobře promícháme  a ještě chvíli opražíme. Takto upravená semínka přidáváme do salátů a nebo podáváme na chlebu s tvarohem, žervé a nebo sýrem Lučina.

 

0
Váš hlas: Žádné

Uprostřed léta, koncem července a začátkem srpna je nejlepší období pro sbírání Dobromysli obecné - Origanum Vulgare - která je bylinkou vpravdě čarodějnou, co má chránit proti zlým duchům a čarodějnicím a také proti hadímu uštknutí.
Oregano se přidáválo do jídla prá...

Léto je čas vhodný ke snižování tukových zásob, co se usadily pod kůží a trochu člověka zatěžují. Tuk je sice dobrý izolant, chrání tělo před prochladnutím, jenže může také způsobit nepěkné problémy cévám, játrům, slinivce i mozku. Než člověk s přebytečným tukem doopravdy skoncuje a začne se z...

 Kameny, minerály, nerosty...hmota, která se zdánlivě jeví jako neživá.  a přece...jak je snadné nakonec postřehnout i  vyzařování minerálů. Ta síla, skoro zdánlivě neviditelná je projev energie jejich života.

Říká se obrazně o lidech, kteří jdou cestou tvrdosti a hrubosti, že mají kamenné srdce. Někoho zase považujeme za " balvan ", pro jeho otupělost a pomalost. Také, když je někdo moc hrrr do všeho...

 Jsou situace, kdy každý člověk v sobě nachází potřebu povznést svoje myšlenky a obracet je k tomu, co ho přesahuje a tichou a nebo hlasitou formou se modlit.

Odříkávání a zaposlouchávání se do vlastní modlitby odvádí člověka od vnějších rozruchů ze světa a nese ho směrem dovnitř k utišen...