Když se podíváte zblízka na hřebíček, všimnete si, že je to vlastně usušené poupátko. Patří rostlince Eugenia caryophyllata a tou aromatickou látkou, která mu dává specifickou vůni je právě eugenol, který má mnoho léčivých účinků. Domovem hřebíčku Indonésie, zrodil se na Moluck...
Slunečnicová semínka jako paštika
Recept na pomazánku 1 hrnek syrových slunečnicových semínek 2 stroužky česneku čerstvé bylinky dle chuti a pár kapek citŕonu pořádně rozmixovat Pak už si jen pochutnáme na slunečnicové paštice a zároveň si být jisti, že jsme pro zdraví zase udělali krůček vpřed. A o to jde. Pokud si budete chtít jen tak semínka dát během dne, nezapomínejte je pořádně, opravdu pořádně rozžvýkat, jen tak se stanou pro tělo tím, čím jsou - kaloricky vydatnou a přitom lehkou potravinou a pochoutkou.
|