Bazalka pravá

Autor: Irena
Datum: 20.03.2013
  Bylinková zahrádka v košíku
Takovou zahrádku může mít doma každý a určitě by v ní neměla chybět bazalka. Kdo by bazalku neznal , tak tady  přidáváme trochu povídání o téhle podivuhodné bylince.
Bazalka pravá vyroste skoro všude a je to jednoletka, takže ji musíte každoročně obnovovat. Poslouží hlavně v kuchyni jako koření. Můžeme ji používat čertsvou i nasušenou, protože je na ni spolehnutí ve všech formách. Jídlo je voňavější a chutná skvěle. Bazalku je možno spojit s olejem a nebo máslem a dochucovat s ní nejen těstoviny, ale i brambory, chleby, saláty, polévky.
 A jak bazalka může pomáhat jako bylinka? Její šťáva je trochu štiplavá a obsah estragolu je tak vysoký, že se  s ní musí zacházet dost opatrně, aby nedošlo ke zbytečnému dráždění. Takže jako s léčivkou s ní jednejte s respektem. A v malých dávkách je možné ji použít při nechutenství, při podpoře tvorby mateřského mléka, při kloktání ústní dutiny. Bazalka pomáhá při zánětech v zažívacím a močovém traktu a při cystách. kdo trpí na nafouklé břicho, určitě bazalku ocení také.
Udělejte si malou zahrádku v košíku a užijte si bylinky pro zdraví.
0
Váš hlas: Žádné

Víte, jak se také říká Sedmikrásce?

Babička. Jiskérka. Chudobka. Kakuška. Karuška. Matečník. Husí kvítko. Zapomenutka. Daisy. Bellis Perennis.

Jméno má odvozeno od latinského bellus - hezký.

Vypráví se, že Bellidis krásná nymfa, chtěla utéct milostným nástrahám neodbytného boha ročních období a nálad Vertumna a tak se proměnila v kvítek na louce.

Říká se jí také " oko dne ", protože se zavírá a o...

http://youtu.be/7mABHJhtC8g

...jak umíme a neumíme obdarovávat...a jak to dělají Indiáni...

Pro všechny, kdo mají problém s alkoholem je tady ametyst. Jeho energie pomáhá zbavit se závislosti na alkoholu. Pořidít si ametyst v případě, že alkohol je už nevhodný společník je nutnost. Krystaly ametystu posilují vůli a pomáhají n...