Čaj - zázrak jménem maté

Autor: Irena
Datum: 17.04.2014
Kategorie:

Brazílie, Argentina, Chile...tahle Amerika se dodnes spojuje v myslích lidí s Indiány a s jejich uměním léčit a čarovat. Jedna z nejpoužívanějších rostlin jimi používaná jako zdroj energie, k zahnání hladu a znovunabytí síly po fyzické i psychické námaze je maté.
Maté pro svoje výrazné povzbující účinky nesmí chybět v žádné čajovně a není den, kdy by si ho místní nedopřáli.

Obsahuje alkaloid podobný kofeinu ,který  se u maté označuje jako matein. Významné jsou pro zdraví  také obsažené vitamíny A,B,C,E, betakaroten a minerály Ca, Mg, Fe,Si, P, S a další antioxidanty.

A jak maté pomáhá?

  •  reguluje funkci ledvin
  • normalizuje hladinu cukru v krvi apomáhá diabetikům
  • vylepšuje metabolismus a celkově dlouhodobě  posiluje imunitní systém
  • pomáhá odstranit zácpu a má ve střevech čistící účinky
  • regeneruje poškozenou tkáň střev, a proto se doporučuje po operacích střev
  • zbavuje alergií a senné rýmy
  • při popíjení (během dne) upravuje nespavost - fáze spánku a bdění 
  • doporučuje se i pro posílení růstu vlasů a pro jejich zdravější vzhled.

 Účinky maté na zdraví jsou považovány za zázračné a jeho sílu pocítíme ihned.

Tradičně se maté připravují v tzv. kalabase (vysušené tykvové slupce) a poté se pije horké nebo chlazené pomocí bombilly (kovové slánky).

Příprava:

 1 lžičku maté na jeden šálek(1,5 dl) a zalijeme vodou  80°C. Necháme  3-5 minut louhovat a poté scedíme.. Čím déle louhujeme, tím je nálev povzbudivější. Dodržujeme čas max. 5 minut, jinak může zhořknout. Připravit můžeme ze stejné dávky ještě druhý nálev.
Ochucujeme třtinovým cukrem a citronem nebo javorovým sirupem.Kdo má rád čaj s mlékem, může si dopřát i maté upravené tímto způsobem.

 

0
Váš hlas: Žádné

 Hodně síly a vitality, dobrá nálada i při největší námaze, téměř nevyčerpatelné rezervy energie. Být v takovém naladění, to je výzva! Pokud se cítíte úplně vyčerpaní a únava těla i ducha je takřka extrémní, pak je možno pomoci organismu esencí dr. Bacha - Oliva. Olea europea - oli...

http://www.youtube.com/watch?v=xoK6Qz-cIk0


 Frekvenční terapie mají v současné době velký okruh příznivců, protože kosmomedicína proniká do povědomí lidí rychle a její využití je snadné a přitom šetrné pro organismus. Žádná chemie, nýbrž prostá fyzika, dokáže člověka zbavit nežádoucích mikroorganismů v těle a ulevit od mnoha neduhů. Pořiďte si domů pomocníka, který bude stále připraven k akci, jakmi...

 Do stresu se člověk dostává mnohdy zcela nečekaně a může v něm uvíznout téměř natrvalo. Opakující se nevyhovující situace, které nás sužují se nakonec projeví jako stres a zaseknout se v takovém stavu není nic příjemného, protože je to většinou předzvěst těžších stavů. Stresorem může cok...

Konopí - léčebná příležitost či pokušení drogy? Konopí je kulturní rostlina, která se již od pradávna užívá jako rostlina přadná i léčivá, i když je příležitostně užívána jako rekrea...